TT1155
魷魚文創
今晚想要來點…【藕然芋見泥】
今晚想要來點……【藕然芋見泥】
藕，又稱蓮藕，是蓮科蓮屬多年生草本出水植物的地下莖，別稱有藕節，午節，湖藕，果藕，菜藕，水鞭蓉，荷藕，光旁，蓮菜等，藕微甜而脆，可生食也可做菜，在中國主要七孔藕與九孔藕，中醫認為藥用價值相當高。 根據《本草綱目》的記載，「夫藕生於卑汙，而潔白自若生於嫩而發為莖、葉、花、實，又復生芽，以續生生之脈。
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