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熱狗日常 / Hot dog life
第二道台灣經典小吃「涼圓」

涼圓,又稱作涼肉圓、涼西圓,是一種台灣嘉義等地的特色小吃,外皮半透明且有彈性,由日本太白粉搭配樹薯粉或地瓜粉混合做成。涼圓中間的餡料可為豆沙或肉餡等。因出品時維持較低溫度,因此叫做「涼圓」。
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